Montag, 15. Oktober 2018

Mit dieser Speise pusht du dein Immunsystem


KICHERERBSEN-CURRY
 
Meine Mittags- und Abendmahlzeit heute 
 
  • Ca. 100g Kichererbsen am Vortag einweichen und am nächsten Tag weichkochen
  • Zwiebel, Ingwer, etwas Curry und Curcuma in Ghee oder Butterschmalz andünsten
  • Gemüse nach Wahl (Paprika, Fenchel, Zucchini, Kürbis,Kohlrabi...) dazugeben.
  • 1-2 EL grüne Currypaste dazu
  • Ca. 200ml Wasser
  • 1 EL Umeboshi - Paste
  • Zitronengras
  • Paprikagewürz
  • 1 Dose Kokosmilch
  • Ev. Gemüsesuppen-Basis dazugeben
  • Ev. Pfeffer
  • Kichererbsen dazu, umrühren
  • FERTIG! Ich habe dann noch eine Birne hineingeschnitten um meiner Lunge was Gutes zu tun.
  • Dazu schmeckt herrlich duftende Basmatireis.
 
Wenn dir was übrig bleibt, kannst du dieses wohlschmeckende und wohltuende Gericht morgen auch zum Frühstück genießen. Deine Milz freut sich und bedankt sich mit viel NahrungsQi.
 
Wirkung: 
  • Deine Milz, also dein Verdauungstrakt wird gestärkt und kann dadurch viel gutes NahrungsQi extrahieren.
  • Durch die Kichererbsen werden auch deine Nieren gekräftigt. NierenQi hat eine wichtige Bedeutung im Umwandlungsprozess von Qi in AbwehrQi, welches wir wiederum für das Immunsystem benötigen.
 
 

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